Mudcake

(10-12 palaa)

Es valmistelut 16 min

Valmistüsaika 20 min

150 g voita

3 d sokeria

1 1/2 di vehnajauhoja

2 t vaniliasokeria

1/2 tl suolaa

4 rkl kaakaojauhoa

2 kananmunaa

voita ja korppujauhoja voan voiteluun

Pane uni lämpiamaan 200 asteeseen.

Sulata voi la anna sen hieman jaahtyà.

Sekoita kuivat aineet Keskenäan. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki ja yhdis-a voisulan kanssa. Kääntele kuivat aineet seokseen ja kaada taikina voideltuun, irtopohjavuokaan (0 24 cm).

Pasta kakkua unin keskitasolla noin

20 minuuttia. Kakku saa jaadä keskeltä tahmeaksi.

Tarjoa vaniljajäätelön tai kermavaah-don kanssa