Kävi kerran niin että halusin hyviä burgereita ja kaverit alkoivat itkeä että pitäisi saada kunnon sämpylöitä. No surffailun jälkeen löytyi seuraava resepti:

Dry ingredients:

Flour All Purpose 8 cups (1100gr)
Salt 2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Active Yeast 3 tbsp

Wet ingredients:

3 Cups of warm water (670gr)
1/3 cup veg. oil (75gr)
2 eggs
a good squeeze of honey (about 30gr)
corn syrup 20gr (optional, you can just add more honey)

Linkki ohjeeseen Youtubessa on seuraava:

http://www.youtube.com/watch?v=8HAltQ7MXpI

Koska tuota corn syyrappia ei oikein tahdo löytyä niin olen laittanut hunajaa enemmän.

Kannattaa tehdä kunnnon satsi ja tunke sämpylät pakkaseen odottamaan herkuttelu hetkiä.