5.4dl vehnäjauhoja

1tsp ruokasooda

1tsp suolaa

220g pemeää voita tai margariinia

1.8dl fariini sokeria

1.6dl sokeria

1tsp vaniljauutetta

2 isoa munaa

4.8 dl suklaa hippuja

Voit myös lisätä pekaani pähkinää tai paloiteltua pähkinää

 

Yhdistä vehnäjauhot, ruokasooda ja suola kulhossa. Vatkaa voi/margariini, sokerit ja vaniljauute suuressa kulhossa tai talouskoneessa vaahdoksi. Lisää munat, yksi kerrallaan sekoittaen hyvin kunkin jälkeen. Lisää jauhoseos vähitellen ja lopuksi lisää suklaa palaset ja halutessasi pähkinät. Laita ruokalusikallinen taikinaa leivinpaperilla peitetylle pellille.

 

Paista uunissa 190 asteessa noin 9-11 minuuttia tai kunnes ovat kullanruskeita. Anna levätä 2minuutin ajan ennen kuin siirrät pikkuleivät ritilälle jäähtymään.